Hoy es el día de los Inocentes

La fecha conmemora la historia cristiana de la matanza de niños ordenada por el Rey Herodes, todos ellos inocentes. La “Masacre de los Inocentes” o el “Día de los Santos Inocentes” es el nombre dado al infanticidio en Belén mencionado en el evangelio de San Mateo. Actualmente el Día de los Santos Inocentes es una…

La hallaca no falta en la mesa decembrina

Ciudad Caracas.- En los hogares venezolanos se mantiene viva la tradición navideña de hacer las hallacas en esta época del año. En toda Venezuela se multiplican las reuniones familiares para preparar el plato. Se ha conservado en el tiempo una práctica que cultivan desde hace más de cuatro décadas dos luchadoras sociales que viven en…

La hallaca es un libro de historia universal

(Rafael Santander Garrido).- De la hallaca muchas cosas se han dicho y seguramente con el transcurrir del tiempo se seguirán diciendo muchas cosas más de este sabroso y emblemático plato del condumio navideño venezolano. No es una temeridad afirmar que no hay cena de navidad en el que tan exquisito plato brille por su ausencia.…

Un día como hoy nació Carlos Gardel

Nace el cantante Carlos Gardel En 1890 nació el reconocido autor e intérprete de tangos Carlos Gardel, considerado el máximo referente del género de todos los tiempos. Vivió desde su infancia en Buenos Aires y allí desarrolló su carrera musical. Autor de muchos tangos famosos, también fue actor de cine en el exterior. Desde el…